概念矿泉水 将退出市场
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2015-05-25 10:19:57
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新的《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)，从昨日开始实施，统一了包装水的叫法。您认识的一波“熟脸”都要说再见了。娃哈哈富氧水，没了；康师傅饮用矿物质水，也没了；蒸馏水、冰川水、离子水、小分子水、功能水等各种概念水，都将退出市场。
变化一:除了天然矿泉水有另行的国家标准外，以后市场上的包装水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类，即不是纯净水就归结为其他饮用水。其他的叫法都将不被允许。
变化二:多了一排小字——“添加食品添加剂用于调节口味”。当包装饮用水添加使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调节口味时，需在产品名称的邻近位置标注类似字样。
变化三:“饮用矿物质水”名称将不再允许使用。“矿泉水”即为天然的带有矿物质元素的饮用水，而“矿物质水”所含的矿物质则是人为加工食物添加剂，但名称上却很容易与矿泉水混淆，所以被禁用。
业内人士预计，今年下半年，水市场可能会迎来换装潮。
（来源：钱江晚报）
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